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キュイジーヌ フランスの台所近代史

分類記号 J030 C C
資料区分 図書-和書
タイトル キュイジーヌ フランスの台所近代史
編著者 クラリス,カトリーヌ(Clarisse,Catherine) 著
出版 (出版社) 鹿島出版会  (出版年月日) 2024/1/25
体裁 268p 21cm
登録番号 25963
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